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General English : 일반영어

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소고기, 돼지고기 부위별 영문표기

일반 조회 수 40987 추천 수 0 2014.05.16 08:15:03
chanyi
쇠~1.jpg
cerdo.jpg
▶ 소고기
안심 - Tender Loin
등심 - Ribeye Roll
채끝 - Strip Loin
목심 - Neck
앞다리 - Shoulder Clod
갈비 - Short Rib
양지 - Brisket
사태 - Shank
우둔 - Top Round
설도 - Bottom Round
토시살 - Hanging Tender
안창살 - Outside Skirt
제비추리 - Neck Cain
 
 
 
▶ 돼지고기
삼겹살- Belly
목심-Shoulder Butt
갈비- Spare Rib
등심- Loin
안심- Tender Loin
앞다리- Picnic
뒷다리- Ham
항정살- Jowl Meat
사태- Shank
갈매기살- Diaphragm Meat
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